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汕头美食名闻天下，“五一”期间，汕头“镇邦美食节”在镇邦美食街拉开帷幕，40家非遗类餐饮商家和手信商家，手打牛肉丸、卤鹅等非遗美食在此集中献技。

在广东汕头镇邦美食街，各家商家都在店门前标明每件食品的价格，价格公开透明。香港游客冯先生购买了两盒潮汕小吃，他对美食街的食品和服务赞不绝口：“潮汕美食都很有地方特色，价格又便宜，而且都有明码标价，我们购买也放心。”

节前，汕头市市场监管局、金平区市场监管局组织了镇邦美食街26家餐饮单位集中签订了《“五一”期间诚信经营价格承诺书》，餐饮单位郑重承诺：严格遵守价格法律法规的规定，自觉增强社会责任感，恪守诚信经营原则，保持餐饮服务价格和菜品份量基本稳定，共同维护市场价格秩序。

阿荣鲍鱼经理李艳丽就签订了承诺书，她说：“从开街到现在，我们都明码标价，价格公示，‘五一’节期间我们加强服务质量，绝不涨价，让消费者开心而来，放心消费。”

商家们表示，节日期间保持餐饮价格稳定，是营造良好的消费环境的重要一环。经营了30多年甜品的米琦甜品负责人袁瑞书说：“我们承诺保持餐饮服务价格和菜品份量与‘五一’节前‘同质同价’。节日期间我们会增加人手，搞好老字号的品牌经营。”

汕头市餐饮业协会会长蔡振荣表示，除了协会组织商户签名承诺节日不提价，做到明码标价之外，协会每天都会加强巡查商户的价格情况，保持节日期间市场价格秩序稳定，营造“明白消费、放心消费”的消费环境。