作为全球乳业五强、亚洲最大乳企伊利集团的董事长，潘刚在带领伊利发展的过程中，始终都在与产品品质较劲。

潘刚认为，伊利要做“品质企业”，就是以品质为信条，在发展过程中始终把品质放在最重要位置的企业。它至少包括三个层面的内容：高品质的品牌、高品质的产品和高素质的人才。塑造高品质的品牌、生产高品质的产品、培养高素质的人才，靠的是行动，而决定行动的是思维方式。打造品质企业，必须坚持品质思维。由此，潘刚以个人的职业禀赋给企业打下了“伊利即品质”的文化烙印，要求所有伊利人要视品质如生命。

正是在潘刚的品质理念引领下，伊利建立起了“全员、全过程、全方位”质量管理体系，检验项目总数达1000多项，打造了守护消费者健康的品质“长城”。在上游，伊利打造智能牧场，通过智能牧场管理平台，帮助牧场主更高效管理牧场，精准饲养奶牛和更科学维护奶牛健康，从源头保证了产品品质;在中游，伊利建设智慧工厂，搭建产品信息双向追溯系统，通过获取和分析生产制造数据，对产品品质进行严格把关和预警，进一步保障伊利牛奶的品质;在下游，伊利打造数字化平台，能够更加高效、精准地洞察消费者需求，不断优化产品和服务品质。

正是严苛的产品管控，也造就了伊利乳品的放心品质，让伊利赢得了消费者的信赖和支持。日前凯度消费者指数发布的《2022年品牌足迹》中国市场报告中显示，伊利赢得92.4%中国家庭、13亿中国消费者的青睐和支持，蝉联“消费者选择最多品牌”榜首。

在伊利2021年领导力峰会上，潘刚曾表示：“不管我们企业发展到什么阶段，产品品质始终是我们的根本。”未来，期待伊利能够不负信赖，以更加多元化的高品质营养乳制品满足大众日益增长的健康需求!

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