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当下，正是红薯种植的关键时期。6月19日上午，在杨庙镇孟庙村，百余名工人正在抢抓农时栽种红薯苗，栽苗、覆土、浇水……田间地头一派忙碌景象。

为发展壮大村集体经济，带领村民增收致富，今年孟庙村将依托合作社专业托管服务，进行红薯特色种植的新探索，试种植红薯1750余亩。

“我们选种的红薯品种是‘西瓜红’和‘龙薯9号’，这两个品种的红薯口感细腻、薯香浓厚。”固镇县紫涵种植专业合作社负责人任启良一大早就来到了正在插苗的红薯地里，他告诉记者，雨后耕地土壤经过雨水的滋润含水量大且松软通透气好，对种子发芽有利。

“红薯生长周期短，抗自然灾害风险能力强，亩产量高，每亩地收益能达到3500余元，利润是玉米的3倍多。”任启良用一句话，给眼前这1000亩土地算了一笔“丰收账”。

特色种植属于劳动密集型产业，从最初的育苗移栽，到中后期的管理和采摘，都需要大量的劳动力，红薯种植也给孟庙村的村民提供了一条增收致富的新途径。

“我们一大早就来了，今天是红薯插苗工作的第二天，预计还要再干一个星期左右。”每天120元日结的工资让村民陈晓莉干劲十足。她告诉记者：“自家的土地流转给了合作社，获得土地租金的同时，还能获得二次分红，平时农闲的时候就来合作社帮忙，又能得到一笔‘不菲’的收入！”

孟庙村村集体作为土地统筹经营的组织者和生产的联营者，参与农业生产全过程。孟庙村党支部书记孟祥飞告诉记者，孟庙村与紫涵种植专业合作社经过协商，决定将红薯种植的利润“五五分成”，预计今年村集体将增收90万元。

依托合作社专业托管，盘活土地资源，发展村集体经济，让老百姓搭上致富快车，一颗红薯就这样甜了三头。孟祥飞说：“孟庙村将继续加大村集体经济发展力度，盘活闲散土地，推广农业生产“大托管”模式，不断提高特色农业产业质量，让农民群众享受到村级集体经济发展成果。”（蚌报融媒体记者 尤靖文）