瑞幸咖啡真的让人一口入魂,尤其是最近新出的生酪拿铁,喝起来浓香顺滑又不失轻盈,难怪刷爆了各大平台。经历数十次的研发调整,瑞幸生酪拿铁直接让整杯的芝香、奶香和咖香达到了黄金平衡度,喝起来就像在喝液体芝士蛋糕一样,让人回味无穷。
芝士蛋糕、芝士火锅、芝士排骨……食物只要加芝士,就仿佛更香醇、更幸福,诱惑无人能抵挡!而芝士与咖啡,也是命中注定的天作之合:芝士,是由牛奶精炼、发酵制成的乳制品——奶酪(Cheese)的英译,是牛奶精华的浓缩,拥有更浓郁的奶香、更细腻的质地,与咖啡搭配,自然可以赋予其更丰盈的奶香,更丝滑的口感。
而瑞幸打造生酪拿铁时,还特别使用奶酪中的经典生干酪,甄选自全球优质奶源地新西兰,奶香浓郁、质地轻盈,经历数十次研发调整后,最终让整杯的芝香、奶香和咖香达到黄金平衡度,使其喝起来如饮液体芝士蛋糕,浓香顺滑又不失轻盈。早在7月限定城市众测阶段,生酪拿铁就已斩获无数好评,在全网引发一片催更上线的声音,现在正式上线后也是口碑和销量都火爆,人气不输“生椰拿铁YYDS”。
拿到一杯生酪拿铁,还不等开喝,馥郁的芝香混着奶香咖香就同时钻入鼻尖,让脑内的芝士雷达滴滴作响。插入吸管大喝一口,芝士香浓细腻的风味在口中被再次放大,带着微微咸香和牛奶的甜感,让人欲罢不能,咖啡的坚果香气也不落下风,在口中慢慢释放后留下余韵悠长的平衡风味。整杯喝起来轻柔丝滑、香而不腻,喝完之后抿唇深呼吸,仍能感觉到芝士的浓郁奶香在唇齿间徘徊。
这种芝士的香味和奶香咖香的配合喝起来真的让人停不下来,入口就是特别醇厚的乳酪和牛乳的味道,回过神来就是咖啡淡淡的香味,简直一口入魂,不愧是2022年度的拿铁众测冠军。
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