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融入文化的美食是一门艺术。牛杂割,顾名思义,是指把牛不同部位的肉放在一起,让美食拥有调众口的“融合”之意。如今,对于人们来说,吃饭不仅是为了果腹,也是一种生活方式,更体现着当地老百姓的生活智慧。

鸣谢:康乐县融媒体中心

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