破壁机用熟豆还是生豆?
1破壁机用熟豆。
2因为用生豆打出来的豆浆会带着很浓的豆腥味与生味。而熟豆在煮的过程中便已经去除了豆腥味和生味,放入破壁机内打出来的豆浆只剩豆香。
破壁机怎么打豆浆?
第一种方法就是先把豆子浸泡24小时后,加入适量清水后盖好盖子,直接点击豆浆按键即可。这样打出来的豆浆有着更加细腻的口感。
第二种法就是将清洗好的豆子与谁按照一定的比例放入机器内,盖紧盖子之后直接按键启动。一般破壁机上会有刻度线,不要超过最高刻度也不能低于一定刻度,避免影响正常运转。提醒大家不要加入过多的糖,这样会影响豆浆的营养。由于豆子没有经过浸泡,建议大家适当的延长打豆浆的时间。
第三种方法就是先把豆子给煮熟然后放入机器制作。这种方法用时比较短,大概两三分钟就可以完成。