为积极响应国家促进消费的号召，建设餐饮文化大省， 激发餐饮文化活力，推动餐饮业持续健康发展，作为第十届 安徽文化惠民消费季活动之一的第六届安徽餐饮文化季活动， 以文化惠民为宗旨， 以创新发展为方向， 以展现特色为 内容， 以促进消费为目的，开展餐饮文化系列主题活动。主要目标：引领行业创新发展，提升餐饮业的文化层次和发展水平，繁荣餐饮消费市场，刺激大众餐饮消费，拉动消费内需，促进社会经济健康发展。

第六届安徽餐饮文化季作为第十届安徽文化惠民消费季活动之一，由省商务厅主办，省餐饮行业协会和各市商务局共同承办，美团参与协办。活动时间从2023年8-10月底，活动地点为全省16市品牌餐饮店、商业广场以及各大美食街区。

本届文化季活动内容设计为线下和线上两大板块。其中，线下活动分别是启动仪式、论坛峰会、厨艺比赛、展览展示、闭幕仪式等；线上活动分别是预热活动、本地大牌节、神抢手、神券节等。

(资料图片仅供参考)

具体活动内容如下：

启动仪式、论坛峰会、厨艺比赛、展览展示、闭幕仪式等。

1.启动仪式（8 月 17 日）

邀请相关领导及餐饮烹饪行业协会、餐饮企业家、高管、 烹饪大师、徽菜大师、行政总厨、采购总监、餐饮专家、新闻媒体等，举行启动仪式。

2.论坛峰会（8 月 17 日、9 月 21 日）

举办“第六期安徽餐饮文化大讲堂”。邀请专家、大师、品牌创始人等，围绕互联网、信息化、智能化、绿色化、品质化发展等主题进行分享交流，提升餐饮文化品位，促进行业高质量发展。

3.厨艺竞赛（10 月中旬）

为传承徽菜文化，培养青年厨师，创新徽菜菜品，联合有关单位，举办 “第三届安徽省青年厨师职业技能竞赛” 。以“传承中华优秀文化、弘扬现代工匠精神”为宗旨，搭建 青年厨师烹饪技艺与现代烹饪理念的交流和展示平台，促进中餐文化的繁荣发展，加强餐饮业青年技能人才队伍建设，激励广大厨师走技能成才、技能报国之路，培养更多高技能青年人才。

4.展览展示（8 月下旬）

预制菜已成为市场消费的新宠，为了促进预制菜美食产 品的销售，扩大我省预制菜品牌的影响，由省餐饮行业协会 牵头，邀请 16 市预制菜生产销售品牌企业，联合举办“2023安徽预制菜美食文化展览展示”活动。

5.闭幕仪式（10 月下旬）

邀请相关领导及餐饮烹饪行业协会、餐饮企业家、高管、 烹饪大师、徽菜大师、行政总厨、采购总监、餐饮专家、新闻媒体等，对获奖企业或个人进行集体表彰。

期间，美团计划整体投放超千万补贴，用户端优惠包括 天天神券、秒杀、折扣等，通过政府支持引导、平台策划引流、企业联动参与的方式，营造良好消费氛围，实现政府促消费、商户促发展、用户得实惠。

1.秋天的第一杯奶茶（预热活动）

8 月 4 日-8 月 10 日，美团美食（到餐）业务依据时间 和市场热点，打造以 “秋天第一杯奶茶”为内容主题，各活 动期内用户可限量抢满 128 元减 10 元券，通过打造大牌超 低优质价用户诉求点、囤货、秒杀等场景，满足用户 “省、 囤”需求，通过站内侧边栏、活动弹窗、频道页等优质资源进行区域性宣传。

2.本地大牌节

自 8 月起，美团通过 “本地大牌节”会场，为市民创造更多消费场景，通过品牌营销活动助力餐饮业复苏。活动期间，用户进入美团外卖频道，搜索 “本地大牌节” “ 5 号 5 折”，即可通过专属广告资源，进入线上活动会场。在 5 日 当天，用户还有机会领取满 “ 36 元减 16 元”大额红包，另享专属商户折扣套餐（5 折起）。

3.神抢手

每周六 “神抢手明星日”邀请顶流当红明星参与直播， 打造专属直播间，用户可以像看 “下饭综艺”一样 “边看边 买边吃”。每周六，用户通过美团外卖主页、线上搜索 “神 抢手”等入口进入活动会场。用户在直播间下单后，可以立 即用券消费，也可以选择 “ 囤货”，帮助用户解决 “不知道 该吃什么好” 的实际难题。与到店团购一样，外卖券也提供随时退、到期退等服务。

4.神券节

美团推出“神券节”活动，每月通过预热期（15-17 日）、 爆发期（18 日）总计投入亿级资源位曝光量。通过平台补贴 的通用红包，用户可在平台内天天神券金刚及神券节主会场 参与活动。活动期间，用户进入外卖频道，搜索 “神券节” 可通过满减、打折、赠品等多种形式享受优惠。同时，18 日 神券节安排各种营销活动和互动游戏，提升用户参与度和消 费体验。从今年 4 月开始，神券节与直播相结合，进化为消费者和商家眼中极具吸引力的 “爆品场”。

组委会将广泛发动和组织全省 16 市的知名品牌餐饮酒店、各地具有较大影响力的主要美食街、美食城等作为互动主体，统一开展“第六届安徽餐饮文化季”系列活动。

持续两个多月共 80 多天的活动，不仅可让消费者体验餐饮文化的丰富内涵，感受餐饮文化的无穷魅力，更通过打折、抽奖、送增值服务、赠送物品等方式，直接享受惠民服务。