在郑州这座城市，走在大街上总能发现一家叫“野火烧”的店铺，食客们排着长长的队伍，等待着拿走自己心爱的美食。是的，你没听错，品牌就是“野火烧”，野火烧取自“野火烧不尽，春风吹又生”，意思是：生生不息，源远流长。这体现了品牌的文化：以品质为根基，以加盟服务为拓展，只做长久生意。

品牌成立的两年内，吸引了上万名加盟商

2021年柔时餐饮管理集团创立了鸡翅细分市场新赛道，以“空气烤”鸡翅为创新基点，打开了连锁店铺运营新模式。“野火烧”就是集团旗下的品牌之一，在品牌成立的两年内，吸引来了上万名加盟商，万家店铺映入消费者眼前。在这些店铺的门前，你总能看到排队的情况，食客们乐此不疲。由此表明了：市场对于“空气烤”产品的接受度是非常高的，那么自然而然销量也就会越来越高。

工艺再次创新升级，只为满足消费者口感需求

在这个人人都注重健康的时代，低脂、低油、低盐已经成了标准要求，“空气烤”鸡翅摒弃传统油炸制作方式，将无烟、无油、给肠胃带来0负担等多重优点带到消费者眼前。小小烹饪方式的创新，迎来了市场上巨大的发展机遇。外焦里嫩，香软可口，是老少皆宜的单品。在逛街之余，你总能发现食客们手中拿着刚刚出炉的鸡翅，吃得正香，那叫一个满足!

拉长产品线，扩展品类

野火烧以鸡翅为主打产品，细化市场品类，小而美。顺应行业发展趋势，越来越小吃化，以亲民的价格销售，无论是学生还是上班族，都可以无压力消费。搭配6大系列产品，无论是鸡翅，还是炸鸡、炸串、主食，还是饮品，一应俱全。国内设计团队打造别具一格的品牌形象，给人眼前一亮的视觉冲击感。在品尝美食的同时，还能享受国潮设计带来的视觉美感体验。品类的扩增、产品线的拉长，这是一种发展战略，这让那些想要做食堂、做外卖、做小吃、做夫妻店的店主们有更多的选择空间。

野火烧品牌以创新之力跻身于网红小吃品牌之列，野火烧鸡翅以鲜、香的味道俘获大众之心。我们能感受到一种暗流涌动的力量，它生生不息，暗自聚力。想必这也正应了那句“野火烧不尽，春风吹又生”了，此时，我们感悟和体会到了品牌深厚的文化底蕴。

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