金燕耳创始人陈清华砥砺前行，开创有机银耳新品类

随着时代的不断进步与发展，人们对于生活品质的追求越来越高，养生也成了现代社会一个新的课题。在金燕耳看来，养生是一种生活方式，一种健康的生活理念。作为中国银耳的“新高度”，从创立伊始就以“用心做好银耳”为企业使命，坚持“成为中国银耳民族品牌”为企业愿景。

六年来，金燕耳在中国银耳行业中一路披荆斩棘，不断打破银耳行业的各种标准，目前已经成为国内最大的银耳培植加工企业之一，并推动中国有机银耳产业步入了发展的快车道。

截止目前为止，连续32个月在淘宝天猫渠道占领银耳品类销量NO.1，累计卖出超过三百万罐的银耳罐装产品，成为百万消费者喜爱的养生食补品牌。

金燕耳在六年时间里能达到这样的成就，离不开创始人陈清华在品牌创立之初就立下“用心做好银耳”的初心。早在2017年间，陈清华先生因家人切身受益于银耳食养，在当时，银耳市场混乱、鱼龙混杂，金燕耳创始人陈清华先生为了让消费者吃上品质上乘的银耳，毅然决定从源头抓起，成立金燕耳品牌，与团队潜心研发并生产出了高品质、安全健康的有机银耳产品。经过六年的发展，金燕耳的品牌知名度得到了迅速提升，金燕耳也成为了众多消费者银耳滋补的首选品牌

“用心做好银耳”是陈清华创立金燕耳时的初心，在研发方面金燕耳与福建省农业科学院联合研发出能有效提升银耳营养成分的专用培养基，使得培植出的银耳银耳口感软糯、胶质浓稠，高分子银耳多糖含量远超普通银耳，占比高达84%-93%。为了更好地把控金燕耳高端银耳的品质，金燕耳与福建农科院的科研团队一同探讨实践，研究出来一套科学有机的培育方式，为有机银耳的品质打好原材料基础。

此外，陈清华先生带领团队自建工厂进行有机银耳的培植与加工，打造银耳全产业链，并通过自主研发的四大核心技术瞬时灭菌专利技术、负压低温生物破壁、离子鲜风低温烘干以及锁鲜速冲专利技术，有效保留了银耳的营养价值的同时，让银耳产品最快冲泡5分钟或焖制20分钟即可食用，适应大多数食养场景。