五律•秋游海角访非遗

作者：张民华

壬寅十月之秋，偕友往访位于大连金普新区一处海角的非遗项目“天下面艺”传承地，越阡陌、赏秋景、识师承、学面艺、品美食……草成四十言，志“秋游海角访非遗”事。

(相关资料图)

枫喧野径宁，

荻（1）俏印潭平。

人慕非遗地（2），

心倾益世功。

乐郊（3）识异趣，

“天下”（4）著威名。

探味炊烟处，

面塑（5）雾蒸腾。

非遗传人、“天下面艺”董事长李玉霞（左五）向游客亲授花馍技艺。

自注：

（1）荻：多年生高大水生草本植物，外形与芦苇相似，世人常把这两种植物并称“芦荻”。

（2）非遗地：非物质文化遗产传承地。此处指位于大连金普新区大李家镇的“天下面艺”传承院及面艺集团公司所在地。

（3）乐郊：犹乐土。《诗·魏风·硕鼠》：“逝将去女，适彼乐郊。乐郊乐郊，谁之永号。”

（4）“天下”：即非遗传承创始人李玉霞创办的“天下面艺集团”。

（5）面塑：指以面粉、糯米粉、等为原料制成熟面团后塑形成各种动植物、景物、器物、人物等具体形象的手工技艺。俗称面花、礼馍、花糕。