原料:豆腐、西红柿、海鲜菇、食用油、食盐、葱花、生抽、鸡精、香油。


(资料图)

做法步骤:

第1步、准备食材:海鲜菇,豆腐,西红柿。

第2步、豆腐切丁,海鲜菇洗净切去根蒂。

第3步、西红柿用烫水烫过,剥去表皮。

第4步、切成小块。

第5步、起锅烧油。

第6步、下入西红柿丁翻炒。

第7步、西红柿丁炒至微烂时加入适量的清水,加入食盐、鸡精、生抽,煮沸。

第8步、下入豆腐和海鲜菇。

第9步、准备葱花。

第10步、快出锅时下入葱花提香(如果,有香菜的话,那会更加的美味)。

第11步、装入盆内,淋入香油。

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