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新海南客户端、南海网、南国都市报11月19日消息(记者 丁文文)11月19日,记者从海南省旅文厅获悉,由海南省旅文厅、海南省总工会等部门联合主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛(海南省内选拔赛)正在火热进行中。

比赛现场。海南省旅游饭店业协会供图

赛事主要围绕选出一支业务技术过硬形象良好的海南代表队参加全国总决赛而展开,通过各市县旅文局选拔赛与省决赛、省内集训三个阶段层层选拔。

比赛现场。海南省旅游饭店业协会供图

经过前期的广泛动员,层层筛选,来自海口、三亚、儋州、万宁、文昌、琼海、琼中等市县的73名优秀选手参加了海南省内选拔赛,围绕前厅服务、客房中式铺床服务、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台四个项目展开激烈角逐,通过理论和实操考核,对星级饭店服务人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力等多维度进行考察,发现和选拔优秀人才。通过比赛,最终选出了8名选手参加全国赛前集训。

据介绍,此次大赛的组织与开展,充分展示出海南旅游星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌及娴熟精湛的服务技能,促进了行业内服务技能交流与学习,增强了全省旅游饭店业的凝聚力,树立了新形势下旅游饭店服务质量标杆。

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