12月14日,全国优势特色产业集群建设项目——四川川西南早茶优势特色产业集群建设培训会举行,自贡市荣县,泸州市纳溪区,乐山市夹江县、犍为县,宜宾市翠屏区及雅安市名山区6个纳入集群建设的区县相关负责人齐聚荣县,探讨集群发展路径。
当下,荣县连绵的茶园还格外静谧,然而再过两个多月,这里将迎来一年最热闹的时候——春茶开采。荣县等川西南地区的茶叶,一般每年2月陆续开采,是全国同纬度最早一批。其第一茬“独芽”往往成为南北客商的“抢手货”,一公斤最高能卖到200多元。
2021年,全省川茶综合产值首次突破1000亿元,其中春茶产量占四川全年产量的40%,产值更是超过总产值的60%。川西南早茶作为其中的佼佼者,凭借品质优、早上市,快速抢占国内外市场。
(相关资料图)
如何持续抢占市场先机,提升产业集群竞争力?培训会上,大家各抒己见、达成共识:绝不仅靠一个“早”字。
产业集群
●包括自贡市荣县,泸州市纳溪区,乐山市夹江县、犍为县,宜宾市翠屏区,雅安市名山区
当前短板
●优质早茶自营出口的数量不多
●具有自营出口资质的企业不足
发展途径
●健全出口茶贸易服务营销体系
●茶园绿色防控
●打造标准化茶园
●加强品牌建设
着眼海外 引进出口贸易企业做专业服务,出口茶逆势增长
眼下,四川菲乐茶业有限公司的生产车间茶香四溢。这家位于荣县、以毛茶加工为主、主打出口茶生产的茶叶加工企业,每天可加工60吨毛茶。“这段时间出口量较大,同比销量增加了20%。”该企业负责人刘雪琴说。
近年来,虽面临多重不利因素,川茶出口却逆势增长——记者从农业农村厅获悉,2021年,川茶总出口量突破7万吨,订单额超过21亿元。目前,全省出口茶叶备案基地已有45个,总面积达5.4万亩。
“目前,我们每年加工毛茶2.5万吨,通过转口贸易等方式实现出口1.8万吨。产品销往俄罗斯、摩洛哥等国家,出口产值1.2亿元。”在刘雪琴看来,转口贸易的成本“还是高了”,“要提升出口茶效益,必须获得自营出口资质,直接向国外客商销售。”
这方面,荣县来牟镇一洞桥村有发言权——今年,该村早茶自营出口量占总出口量的29%,而在前一年,这个比例仅有2%。
一年时间实现如此大幅度的增长,来牟镇党委书记李冬梅道出秘密:“我们不仅完成了1.5万亩出口茶叶基地的备案,还引进了安徽出口贸易企业,专门为我们做大规模的出口茶贸易服务。”
夹江县则擦亮了“中国绿茶出口发展第一县”的金字招牌——全县年出口茶叶3.52万吨,出口额11.26亿元,两项指标均居全省第一。
“夹江县不仅建成了全省最大的出口茶精制加工基地,还正在建设全省最大的10万亩出口茶叶备案基地、全省最大的23万亩出口茶叶质量安全示范区。”夹江县副县长薛怀军介绍。
在出口茶这条路上,川西南早茶还想走得更远。
“目前,我们的优质早茶自营出口数量不多,具有自营出口资质的企业也还不够。”面对问题,荣县县长赵磊直言。
“茶叶出口贸易流程复杂、繁琐,专业性强。目前,我们还缺乏提供茶叶出口服务的专业组织机构和平台,需要健全出口茶贸易服务营销体系,提供对外贸易中的交易准备、磋商签约、货源组织、通关运输、结汇核算等一系列服务。”薛怀军说,希望在未来川西南早茶产业集群建设中,能够引进更多这样的企业。
苦练内功 在标准化茶园打造、品牌建设方面下功夫
望向一洞桥村的茶园,满眼深绿间,“路灯”频繁入眼。“这是一种智能风吸式杀虫灯,村里一共安装了100盏,用来减少病虫害的发生。”李冬梅介绍。智能风吸式杀虫灯、可降解粘虫板、生物农药、植物诱抗剂……这都是一洞桥村实施茶园绿色防控的工具。
在川西南早茶以及整个四川茶叶产区,通过绿色防控,从源头把控茶叶质量安全已成为共识。这也是整个四川茶产业实现高质量发展的必练“内功”之一。
犍为县是四川省茉莉花茶核心产区。“我们和中国工程院陈宗懋院士团队合作,开展茉莉花绿色防控技术研究,建设了540亩绿色防控示范茶园,3550亩标准化茉莉花基地,犍为茉莉花茶已荣获无公害基地、无公害产品‘双认证’。”犍为县副县长杨谦介绍。
一片好茶叶不仅要求原料安全,加工工艺同样对于品质有决定意义。去年,四川提出将在“十四五”时期实施精制川茶产业培育“六大行动”,其中一项就是培育好茶叶加工企业,尤其是提高茶叶初加工、出口茶加工的自动化、清洁化水平。
以荣县为例,通过特色产业集群项目,当地扶持了一批茶叶龙头企业扩大生产规模,提升加工能力。“目前我们已建成了先进的自动化、清洁化生产线,鲜叶加工能力可达每日11万公斤。”自贡市春兰茶叶有限公司负责人黄竟波介绍。
数据显示,2021年,川茶清洁化加工率超90%,名优绿茶产量已突破22万吨,产值接近280亿元。
“川西南早茶产区在标准化茶园打造、品牌建设等方面还要下功夫。要做到集群内部各产区立足优势,协同合作,真正体现集群效应还有一段路要走。”农业农村厅特色产业发展处相关负责人表示。(四川日报全媒体记者 阚莹莹)