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为全市食品生产经营者开展自主培训引路

中国甘肃网8月8日讯 据兰州日报报道（记者 郑丽君）8月6日，记者从市市场监督管理局获悉，为指导全市食品生产经营者常态化地开展企业内部从业人员食品安全培训、考核工作，该局打造了“兰州市食品安全管理人员培训抽考系统”，为全市食品生产经营者开展自主培训引路。

据介绍，依托系统平台学习资源，各级市场监管部门、各食品生产经营单位可分别组织对辖区企业、企业内部从业人员开展实时培训。截至目前，平台中收录课件11个，规范性文件等学习材料7份，作为企业长期学习的“教科书”。在线注册企业773家，其中，全市A级主体在系统注册108家，注册率96.43%，配备“两员”（即食品安全总监、食品安全员）296人。B级主体注册452家，注册率88.98%，配备“两员”1003人。525名食品安全总监，1645名食品安全员已在线注册并开展自学29%，参考比例已经达到48%。